Кофемолка La Cimbali Magnum On Demand Touch — автоматическая кофемолка с электронной системой дозирования одинарной и двойной порций кофе. В кофемолке нет бункера для молотого кофе, помол осуществляется непосредственно в холдер. Оборудована сенсорным дисплеем и счетчиком выданных порций — их количество отображается на дисплее. Кофемолка имеет плоскопараллельные жернова и микрометрический винт регулировки помола.

Корпус кофемолки La Cimbali Magnum On Demand Touch выполнен из литого полированного алюминия. Ее можно запрограммировать на автоматическое или ручное управление. Дозировка предварительно выбирается с помощью сенсорного экрана. В ручном режиме, когда держатель фильтра установлен на вилке, функция измельчения активируется путем выбора необходимой порции на сенсорном экране.